お父さんが作るお弁当17:簡単サンドウィッチのお弁当
11/2~3に行われる娘の学校の学祭を前に、今日の午後+明日終日は、学校中が準備一色になります。昨日パンフレットも配布され、初めての学祭を前に、妄想が止まらないようです。
朝から大量のダンボール(クラスのイベントに使うらしい...)を持って登校した中1娘に作った、誰でも作れる簡単弁当は
「簡単/時短・サンドウィッチのお弁当」
です。15分でお弁当作り完了です!
完成画像は、こんな感じです。
<献立>
- たまごサンド
- 冷凍ささみフライサンド
- ピザ風ホットサンド
それでは作り方です。
【たまごサンド】
<材料>
・サンドウィッチ用パン:2枚
・たまご:3個 ・マヨネーズ:適量
・コショウ:少々
<作り方>
1.ゆでたまごを作る。
2.ゆでたまごの殻をむき、水気を取ってボールに入れる。
3.ボールにマヨネーズを適量入れる。
4.コショウで味を調える。
5.ラップの上に、サンドウィッチ用のパンを置き、その上に具をのせる。
6.その上にパンを乗せ、ラップで包んだら完成。
※具となる「たまごサラダ」を前日とかに作っておければ、乗せるだけなので数分で完成すると思います。
【冷凍ささみフライサンド】
<材料>
・サンドウィッチ用パン:2枚
・冷凍ささみフライサンド:4個 ・キャベツ:2枚
・ソース:少々
※今日使った冷凍食品。
<作り方>
1.キャベツの葉を重ね千切りに切る。
2.ラップの上にサンドウィッチ用のパンを置き、その上に千切りキャベツを乗せる。
3.ささみフライを電子レンジで加熱する。
4.加熱が終わったら、↑2の上にフライを乗せ、ソースをかける。
5.その上にパンを乗せ、ラップで包んだら完成。
【ピザ風ホットサンド】
<材料>
・サンドウィッチ用パン:2枚
・ソーセージ:2本 ・ケチャップ:適量
・とろけるチーズ:1枚
<作り方>
1.ソーセージを炒める。(中火で約4分!)
2.炒め終わったら、5ミリ~1センチ幅で切る。
3.サンドウィッチパン1枚に、ケチャップを塗る。
4.その上に、とろけるチーズを1枚乗せる。
5.↑4のパンと、フタとなるパンの2枚を、トースターで焼く(約5分!)
6.焼き終わったら、焼きあがった↑4のパンをラップの上に乗せる。
7.その上に、切ったソーセージを乗せる。
8.その上にパンを乗せ、ラップで包んだら完成。
調理器具を洗ったら、すべて完成です。
学祭準備で、学校に持っていく荷物が多そうなので、
「明日も簡単なお弁当が良い」
と言われる気がするので、明日何にするのか考えます!
それでは、また明日。